jordskokk
substantiv hankjønn
Opphav
etter tysk Erdschocke, omdannet av Artischocke ‘artisjokk’Betydning og bruk
- plante i kurvplantefamilien med gule eller oransje blomster og potetlignende rotknoller;Helianthus tuberosus
- spiselig rotknoll av jordskokk (1)