Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 32 oppslagsord

gelé, gele

substantiv hankjønn

Uttale

sjeleˊ

Opphav

av fransk gelée; av latin gelare ‘fryse’

Tyding og bruk

  1. gjennomsiktig, halvfast og skjelvande masse av innkokt og avkjølt kraft eller særleg av bær- og fruktsaft brukt til dessert eller liknande
    Døme
    • ål i gelé;
    • ha gelé til dessert
  2. kosmetisk middel som liknar gelé (1)
  3. brukt i overført tyding for å skildre veikskap
    Døme
    • vere heilt gelé i kroppen

fondant

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk ‘smeltande’; jamfør fondy

Tyding og bruk

  1. konfektmasse som mellom anna består av smelta sukkerglasur
    Døme
    • trekkje potetene med fondant
  2. blaut eller flytande sjokolade
    Døme
    • bestille fondant til dessert

banansplitt

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

dessert av banan som er delt i to med is og krem oppå

fruktsalat

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

dessert av frisk frukt som er skore opp
Døme
  • servere fruktsalat og piska krem

desserttallerk, desserttallerken

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

tallerk til å servere dessert på

tiramisu

substantiv hankjønn

Opphav

italiensk tira mi su ‘dra meg opp’

Tyding og bruk

dessert som er laga av søt kake med mellom anna kremost og sjokolade gjennombløytt med kaffi og til dømes likør eller sterkvin

trollkrem

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

dessert av vispa eggekvite, sukker og tytebær

tilsløre

tilsløra

verb

Tyding og bruk

  1. sløre (2 til, tåkeleggje, halde løynd
    Døme
    • tilsløre sanninga

Faste uttrykk

  • tilslørte bondepiker
    dessert av bruna brødrasp, eplemos og krem lagt lagvis

fromasj

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk ‘ost’

Tyding og bruk

dessert laga av krem, gelatin og smaksstoff som til dømes krokan eller sjokolade

dessertskei

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

mindre skei til å ete dessert med