Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
10 treff

Bokmålsordboka 10 oppslagsord

glykosid

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

kjemisk forbindelse av et karbohydrat og et annet stoff
Artikkelside

glukose

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk, av gresk gleukos ‘søt vin’; beslektet med gresk glykys ‘søt’

Betydning og bruk

sukkerart som særlig fins i frukt og bær;
Artikkelside

sukker

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom lavtysk og italiensk; fra arabisk, opprinnelig fra et indisk språk

Betydning og bruk

  1. næringsmiddel med søt smak som utvinnes av visse planter eller framstilles syntetisk
    Eksempel
    • ha sukker i teen;
    • strø sukker på grøten
  2. Eksempel
    • ha sukker i urinen
Artikkelside

glykogen

substantiv intetkjønn

Opphav

av gresk glyko-, av glykys ‘søt’ og -gen

Betydning og bruk

sammensatt karbohydrat, bygd opp av glukose, som fungerer som lager for energi i kroppen
Artikkelside

amylase

substantiv hankjønn

Uttale

amylaˋse

Opphav

av amylum

Betydning og bruk

enzym i spytt, bukspytt, melk og spirende korn som spalter stivelse til maltose og glukose
Artikkelside

blodsukker

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

glukose i blod
Artikkelside

sorbitol

substantiv hankjønn

Opphav

av det latinske navnet på rognebær Sorbus aucuparia, som inneholder stoffet

Betydning og bruk

stoff som utvinnes av glukose, og som brukes blant annet i næringsmidler og kosmetikk
Artikkelside

druesukker

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

sukkerart som fins i frukt og bær, og som det er særlig mye av i druer;
Eksempel
  • rosiner inneholder mye druesukker
Artikkelside

glykolyse

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør -lyse

Betydning og bruk

prosess med nedbryting av glukose i cellene, der det samtidig frigjøres energi
Artikkelside

-ose 1

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk , etter mønster av glucose ‘druesukker’

Betydning og bruk

suffiks brukt i betegnelser på kjemiske forbindelser, særlig i navn på sukkerforbindelser og andre hydrokarboner;
i ord som cellulose og glukose
Artikkelside