Avansert søk

Nynorskordboka 3 oppslagsord

griljermjøl

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

mjøl av tørt brød eller kavring

panko

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

japansk griljermjøl eller brødsmular som absorberer lite feitt

Døme

pankoen gjev ei sprø panering

griljere

griljera

verb

Opphav

frå fransk; av grill

Tyding og bruk

vende stykke av kjøt eller fisk i egg og griljermjøl og deretter steikje eller smultkoke