Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 57 oppslagsord

sausekopp

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

sausekjøt, sausekjøtt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

steikt kjøt i brun saus

ragu

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk av ragoûter ‘gje appetitt’

Tyding og bruk

rett av kokte eller steikte kjøtstykke i krydra saus

plukkfisk

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

reinska og smådelt fisk kokt (med poteter) i kvit saus

Faste uttrykk

  • lage plukkfisk av
    banke grundig, skamslå

duppe 1

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

mjølk, saus eller særleg feitt brukt attåt mat eller til å duppe matbetar i;
jamfør dipp
Døme
  • ho serverte klubb med duppe

dupp 2

substantiv hankjønn

Opphav

av duppe (2

Tyding og bruk

  1. dypping i væske;
  2. rørsle nedover;
    bukk, bøying, vipp
    Døme
    • ballen får ein kraftig dupp;
    • marknaden fekk ein liten dupp
  3. kort blund
    Døme
    • ta seg ein dupp
  4. mjølk, saus eller særleg feitt brukt attåt mat eller til å duppe matbetar i;
    jamfør dipp
    Døme
    • han serverte klubb med dupp

dipp

substantiv hankjønn

Opphav

frå engelsk

Tyding og bruk

saus til å dyppe noko i
Døme
  • lage dipp til chipsen