Avansert søk

Ett treff

Bokmålsordboka 19 oppslagsord

hvete

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hveiti; beslektet med hvit

Betydning og bruk

  1. slekt med mange arter i gressfamilien;
    Triticum
    Eksempel
    • dyrking av hvete
  2. korn eller mel av hvete (1)
    Eksempel
    • sammalt hvete;
    • brød av hvete med hele korn

Faste uttrykk

  • skille klinten fra hveten
    skille det verdiløse fra det verdifulle

skille klinten fra hveten

Betydning og bruk

skille det verdiløse fra det verdifulle;

saltstang

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

sprøstekt stang av hvete med saltkorn, brukt som snacks
Eksempel
  • knaske saltstenger

kneippbrød

substantiv intetkjønn

Opphav

etter navnet til den tyske presten og naturlegen S. Kneipp, 1821–1897

Betydning og bruk

brød av sammalt hvete

semulegryn

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

små gryn framstilt av hvete eller ris

vårhvete

substantiv hankjønn

Opphav

av vår (1

Betydning og bruk

sommerettårig form av hvete, sådd om våren og høstet samme året

hardhvete

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

art av hvete med høyt proteininnhold;
Triticum durum

gluten

substantiv intetkjønn

Opphav

fra latin ‘lim’

Betydning og bruk

blanding av ulike proteiner i kjernen til hvete, rug og andre kornsorter

rughvete

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

krysning mellom rug og hvete;
Triticosecale

sammenkok

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. noe som er kokt sammen
    Eksempel
    • et sammenkok av hvete og melk
  2. i overført betydning: rotete blanding
    Eksempel
    • boka var et sammenkok av hans tidligere artikler