Avansert søk

Bokmålsordboka 1 oppslagsord

flambere

verb

Opphav

fra fransk ‘svi’; beslektet med flamme (

Betydning og bruk

helle sprit over matrett og tenne på før servering
Eksempel
- flambere pannekaker
- brukt som adjektiv
  flambert is
desinfisere noe i flamme