Avansert søk

44 treff

Bokmålsordboka 11 oppslagsord

kveite

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

beslektet med hvit

Betydning og bruk

stor flyndrefisk med mørk overside og lys underside;
Hippoglossus hippoglossus
Eksempel
  • hun fikk en kveite på 70 kilo på kroken;
  • ha stekt kveite til middag

flyndre

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

norrønt flýðra, jamfør gammeldansk flundra; beslektet med flat

Betydning og bruk

  1. flat, asymmetrisk beinfisk i flyndrefamilien med begge øynene på én side;
    jamfør kveite og rødspette
  2. flat stein

Faste uttrykk

  • kaste flyndre
    kaste en flat stein bortover en vannflate slik at den spretter opp igjen flest mulig ganger;
    jamfør smutt

rekle

verb

Betydning og bruk

skjære kveitekjøtt i strimler til rekling
Eksempel
  • holde liv i tradisjonen med å rekle kveite

flatfisk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

Eksempel
  • kveite og piggvar er velsmakende flatfisker

kveitefangst

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

fangst av kveite

blåkveite

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

stor fisk i flyndrefamilien med farge både på oversiden og undersiden av kroppen;
Reinhardtius hippoglossoides;
jamfør kveite

hellebarn

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

hellefisk under seks kilo;
liten kveite

kveitefiske

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

fiske etter kveite

hellefisk

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt heilagr fiskr ‘hellig fisk’, fordi den gjerne ble spist i fastetiden

Betydning og bruk

rav 1

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Opphav

norrønt rafr

Betydning og bruk

fett kjøtt rundt finnene på kveite
Eksempel
  • rav og rekling

Nynorskordboka 33 oppslagsord

kveite 1

substantiv hokjønn

Opphav

samanheng med kvit

Tyding og bruk

stor flyndrefisk med mørk overside og lys underside;
Hippoglossus hippoglossus
Døme
  • dei fekk ei kveite på 110 kilo i garnet;
  • grilla kveite med asparges

kveite 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hveiti; samanheng med kvit

Tyding og bruk

  1. slekt med mange arter i grasfamilien;
    Triticum
    Døme
    • dyrke kveite
  2. korn, mjøl av kveite (2, 1)
    Døme
    • sammalen kveite;
    • bake brød av kveite

Faste uttrykk

  • skilje klinten frå kveiten
    skilje det verdilause frå det verdifulle

flyndre

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt flyðra, jamfør gammaldansk flundra; samanheng med flat (2

Tyding og bruk

  1. flat, asymmetrisk beinfisk i flyndrefamilien med begge auga på éi side;
  2. flat flis;
    flat stein

Faste uttrykk

  • kaste flyndre
    kaste ein flat stein bortover ei vassflate slik at han gjer fleire hopp

småslump

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

lita mengd
Døme
  • ein småslump kveite;
  • ta småslumpar med sild

skilje klinten frå kveiten

Tyding og bruk

skilje det verdilause frå det verdifulle;

rekle

rekla

verb

Tyding og bruk

skjere kveitekjøt i strimlar til rekling
Døme
  • rekle og salte kveite

grillsteikje, grillsteike

grillsteikja, grillsteika

verb

Tyding og bruk

steikje på grill;
Døme
  • kveite kan vi koke eller grillsteikje
  • brukt som adjektiv
    • grillsteikt kylling

blåkveite

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

stor fisk i flyndrefamilien med farge både på oversida og undersida av kroppen;
Reinhardtius hippoglossoides;
jamfør kveite (1

flatfisk

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

Døme
  • kveite og piggvar er velsmakande flatfiskar

saltstong

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

sprøsteikt stong av kveite med saltkorn, brukt som snacks
Døme
  • setje fram kjeks og saltstenger