Avansert søk

19 treff

Bokmålsordboka 19 oppslagsord

hvete

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hveiti; beslektet med hvit

Betydning og bruk

  1. slekt med mange arter i gressfamilien;
    Triticum
    Eksempel
    • dyrking av hvete
  2. korn eller mel av hvete (1)
    Eksempel
    • sammalt hvete;
    • brød av hvete med hele korn

Faste uttrykk

  • skille klinten fra hveten
    skille det verdiløse fra det verdifulle

sammenkok

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. noe som er kokt sammen
    Eksempel
    • et sammenkok av hvete og melk
  2. i overført betydning: rotete blanding
    Eksempel
    • boka var et sammenkok av hans tidligere artikler

saltstang

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

sprøstekt stang av hvete med saltkorn, brukt som snacks
Eksempel
  • knaske saltstenger

rughvete

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

krysning mellom rug og hvete;
Triticosecale

gluten

substantiv intetkjønn

Opphav

fra latin ‘lim’

Betydning og bruk

blanding av ulike proteiner i kjernen til hvete, rug og andre kornsorter

puffe 2

verb

Opphav

av engelsk puff ‘blåse opp’; samme opprinnelse som puffe (1

Betydning og bruk

  1. fylle med luft;
    gjøre mer fluffy
    Eksempel
    • puffe opp putene i sofaen
  2. behandle næringsmiddel slik at det sveller
    • brukt som adjektiv:
      • puffet hvete

skille klinten fra hveten

Betydning og bruk

skille det verdiløse fra det verdifulle;

kneippbrød

substantiv intetkjønn

Opphav

etter navnet til den tyske presten og naturlegen S. Kneipp, 1821–1897

Betydning og bruk

brød av sammalt hvete

hvetekorn

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

korn av hvete (1)

hvetekli

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

Nynorskordboka 0 oppslagsord