Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 43 oppslagsord

syre 3

verb

Betydning og bruk

etse med syre (1

syre 2

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

jamfør norrønt sýra og i dialekter syre ‘sur myse’

Betydning og bruk

i kjemi: (løsning av) stoff som har evne til å avgi protoner og danne en base (2
Eksempel
  • en syre farger blå lakmus rød;
  • aminosyre, eddiksyre, fettsyre, saltsyre, svovelsyre

syre 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt súra; av sur

Betydning og bruk

plante med syrlige blad, særlig av slekten Rumex

harpikssyre

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

organisk syre i naturlig harpiks (1)

fettsyre

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

syre (1, 1) som tilhører en gruppe organiske syrer, og som ofte inngår i fettstoffene
Eksempel
  • mettede og umettede fettsyrer

ostemasse

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kasein og visse andre stoffer som skiller seg ut fra mysa i melka når en har blandet melka med løype (3 eller syre

oksalsyre

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

førsteleddet fra latin; av gresk oxys ‘sur’

Betydning og bruk

betegnelse for den enkleste karboksylsyren;
syre som fins i visse planter, for eksempel rabarbra og gauksyre

melkesyre, mjølkesyre

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

organisk syre som dannes ved gjæringsprosesser og ved stoffskifteprosesser i dyr og mennesker
Eksempel
  • meieriprodukter med melkesyre;
  • løpe med blodsmak i munnen og melkesyre i beina

nukleinsyre

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Uttale

nukle-iˊn-

Opphav

av nukleus

Betydning og bruk

organisk syre som er bærer av arveanlegg, og som sammen med protein danner nukleoprotein;
jamfør DNA

nøytral

adjektiv

Opphav

fra latin, av neuter ‘ingen av to’; jamfør nøytrum

Betydning og bruk

  1. som ikke tar parti;
    upartisk
    Eksempel
    • holde seg nøytral;
    • Sverige var nøytralt under siste verdenskrig
  2. som holdes utenfor en strid eller motstridende interesser
    Eksempel
    • nøytralt område;
    • nøytralt farvann
  3. som det ikke er strid eller uenighet om
    Eksempel
    • snakke om nøytrale emner
  4. som ligger midt mellom to ytterpunkter
    Eksempel
    • en nøytral betegnelse;
    • en nøytral farge
  5. i kjemi: uten syre- eller baseegenskaper
    Eksempel
    • nøytrale løsninger
  6. i grammatikk: som er eller hører til nøytrum (1)