Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Nynorskordboka 55 oppslagsord

saus

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk av; latin salsus adjektiv ‘salt’

Tyding og bruk

  1. blanding, velling av kraft, mjøl og krydder
    Døme
    • fiskepudding i kvit saus;
    • kjøtkaker i brun saus
  2. blanding, velling som liknar saus (1)
    Døme
    • karamellsaus
Artikkelside

sause

sausa

verb

Tyding og bruk

  1. setje til saus, slå saus (1) over
  2. smørje (inn med saus (2))
    Døme
    • sause inn fjøla med måling
  3. skilje ut saus (2)
    Døme
    • pipa, tobakken sausar
Artikkelside

prinsessepudding

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

pudding av fløyte, smør, mjøl og egg, ofte servert med raud saus
Artikkelside

peparrot

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. plante i krossblomsterfamilien med kvit rotstokk som smaker sterkt;
    Armoracia rusticana
  2. rotstokk av peparrot (1), brukt som krydder
    Døme
    • saus med peparrot
Artikkelside

peparrotsaus

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

saus med peparrot (2)
Artikkelside

pastasaus

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

saus som blir brukt til pasta (2)
Artikkelside

lys 2, ljos 2

adjektiv

Opphav

av dansk lys, norrønt ljóss; jamfør lys (1

Tyding og bruk

  1. som sender ut lys;
  2. som er fylt av lys;
    opplyst, klar;
    motsett mørk
    Døme
    • lyse sommarnetter;
    • den lyse årstida;
    • midt på lyse dagen;
    • det er lyst ute;
    • rommet er lyst og triveleg
  3. om farge: som nærmar seg kvit;
    Døme
    • lyse klede;
    • lys saus;
    • vere lys i huda;
    • ha lyst hår
    • brukt som adverb:
      • ein vin med lys gul farge
  4. om lyd: som ligg høgt på toneskalaen
    Døme
    • snakke med lys røyst;
    • ho har ein lys sopran
  5. glad, lykkeleg;
    Døme
    • ha eit lyst sinn;
    • han hadde eit lyst humør;
    • ha gode og lyse minne;
    • dei hadde lyse framtidsutsikter
    • brukt som adverb:
      • sjå lyst på framtida;
      • no ser det ikkje lyst ut
  6. skarp (2, 7), klartenkt
    Døme
    • ha eit lyst hovud;
    • få ein lys idé;
    • ha sine lyse stunder

Faste uttrykk

  • i lys loge
    i flammer;
    i full fyr
    • huset stod i lys loge
Artikkelside

lapskaus

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk lobscouse

Tyding og bruk

  1. matrett av kjøtbitar, oppskorne poteter og grønsaker i ein saus
    Døme
    • lys lapskaus;
    • brun lapskaus
  2. i overført tyding: samansurium
    Døme
    • innstillinga er ein rein lapskaus av ulike synspunkt
Artikkelside

hollandés, hollandes

substantiv hankjønn

Uttale

ålandeˊs

Opphav

frå fransk ‘hollandsk’

Tyding og bruk

lys gul saus basert på eggeplomme, smør og sitronsaft
Artikkelside

majones

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk

Tyding og bruk

tjukk saus av eggeplommer, eddik, matolje og krydder
Artikkelside
Side 1 av 6