Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 37 oppslagsord

matstove, matstue

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. hus eller rom til koking, matlaging og anna;
  2. rom til å ete i;

matfrukt

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

frukt som høver til å kokast og brukast i matlaging;
til skilnad frå bordfrukt

kulinarisk

adjektiv

Opphav

frå latin , av culina ‘kjøken’

Tyding og bruk

som har med matlaging og kokekunst å gjere;
Døme
  • måltidet var ei kulinarisk nyting;
  • han driv med kulinariske eksperiment

kjøkenmaskin, kjøkkenmaskin

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

elektrisk maskin brukt til matlaging, til dømes til å røre, elte og male med;
jamfør miksar (1)
Døme
  • kjøkenmaskin med kjøtkvern;
  • elt deigen i kjøkenmaskina

kjøken, kjøkken

substantiv inkjekjønn

Opphav

gjennom lågtysk, frå mellomalderlatin; av latin coquere ‘koke’

Tyding og bruk

  1. rom til matlaging i bustad, restaurant, institusjon eller liknande
    Døme
    • eit kjøken med komfyr, kjøleskap og oppvaskmaskin;
    • ete på kjøkenet;
    • sjukeheimen har eige kjøken
  2. personale på eit kjøken (1)
    Døme
    • du må helse kjøkenet og takke for maten
  3. Døme
    • vi har kasta ut det gamle kjøkenet
  4. brukt som etterledd i samansetningar: utstyr som trengst til koking og matlaging
  5. brukt som etterledd i samansetningar: liten serveringsstad
  6. Døme
    • eg liker best det italienske kjøkenet

kjøkenplante, kjøkkenplante

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

plante som blir dyrka for bruk i matlaging

kjøkenreiskap, kjøkkenreiskap

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

reiskap (1) brukt til matlaging

koksalt

substantiv inkjekjønn

Opphav

av koke (2

Tyding og bruk

kokesjokolade

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

sjokolade som særleg blir brukt i matlaging
Døme
  • ei plate kokesjokolade

kokkelere

kokkelera

verb

Tyding og bruk

sysle med matlaging;
lage mat
Døme
  • lære barn og unge å kokkelere sjølv