Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 10 oppslagsord

melis

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom eldre fransk (sucre) mélis; frå mellomalderlatin (sacharum) melitense ‘(sukker) frå Malta’

Tyding og bruk

svært finmale kvitt sukker
Døme
  • ha melis på kaka

peparkakehus

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

bakverk forma som eit lite hus, med tak og vegger av peparkake og dekorert med melis og godteri

marsipan

substantiv hankjønn

Uttale

marsipaˊn

Opphav

gjennom italiensk marzapane; frå mellomalderlatin matapanus

Tyding og bruk

deig av malne mandlar, melis og eggekvite, brukt til konditorvarer og konfekt

melisglasur

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

glasur (2) av melis

nougat, nugat

substantiv hankjønn

Uttale

nugatˊt; nugaˊ

Opphav

gjennom fransk; frå latin nux ‘nøtt’

Tyding og bruk

konfektmasse av mellom anna rista mandlar eller nøtter, melis og sjokolade

makronfyll

substantiv inkjekjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

masse av mandlar, melis og eggekvite brukt til kakefyll

marengs

substantiv hankjønn

Opphav

av fransk méringues

Tyding og bruk

  1. kake av piska eggekvite og melis eller sukker steikt ved svak varme;
  2. stivpiska masse av eggekvite og sukker til å toppe kaker med

sukker

substantiv inkjekjønn

Opphav

gjennom lågtysk og, italiensk; frå arabisk sukkar, opphavleg frå eit indisk språk

Tyding og bruk

  1. næringsemne med søt smak som ein vinn ut frå visse planter eller lagar syntetisk
    Døme
    • brunsukker;
    • kandissukker;
    • røyrsukker;
    • raffinert sukker;
    • ha sukker i teen;
    • strø sukker på grauten;
    • farin, melis og raffinade er sukker
  2. Døme
    • ha sukker i urinen

skolebolle, skulebolle

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kveitebolle med eggekrem, melis og kokos oppå

dryss

substantiv inkjekjønn

Opphav

av drysje (2; jamfør drøss

Tyding og bruk

  1. noko som drysser eller har dryst;
    lett, tett lag
    Døme
    • eit dryss av blomstrar;
    • sjokoladekake med eit dryss av melis
  2. stor mengd
    Døme
    • eit dryss av medaljar