Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Nynorskordboka 24 oppslagsord

malt

substantiv inkjekjønn

Opphav

norrønt malt; samanheng med melte

Tyding og bruk

tørka korn, oftast bygg, som har spirt ei tid og utvikla eit enzym som kan lage stive om til sukker
Artikkelside

malte

malta

verb

Tyding og bruk

lage korn, oftast bygg, om til malt
Artikkelside

melte

melta

verb

Opphav

norrønt melta; samanheng med smelte (3 og malt

Tyding og bruk

  1. løyse opp mat slik at næringsemna i han kan sugast opp frå tarmen;
    Døme
    • melte maten i fred og ro;
    • svelgje meir enn ein kan melte
  2. i overført tyding: lære, tileigne seg
    Døme
    • melte det ein les
Artikkelside

meiske, meske

meiska, meska

verb

Opphav

av lågtysk meschen

Tyding og bruk

røre knust malt ut i varmt vatn under ølbrygging for å lage stivet i maltet om til sukker som så kan gjære

Faste uttrykk

  • meiske seg
    gjere seg til gode;
    fråtse
    • meiske seg med godsaker
Artikkelside

meisk

substantiv hankjønn

Opphav

av lågtysk mesch ‘malt’

Tyding og bruk

restar av malta korn etter brygging;
Artikkelside

maltøl

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

øl som er brygd på malt
Artikkelside

maltsukker

substantiv inkjekjønn

Opphav

av malt

Tyding og bruk

Artikkelside

maltose

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør -ose (1

Tyding og bruk

karbohydrat som mellom anna finst i malt;
Artikkelside

malting

substantiv hokjønn

Opphav

av malte

Tyding og bruk

det å lage malt
Døme
  • drive med malting og brygging
Artikkelside

maltekstrakt

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

sirupsliknande utkok av malt
Artikkelside
Side 1 av 3