Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 9 oppslagsord

eggeplomme

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

gulrød del av et egg som ligger innenfor eggehviten
Eksempel
  • bløtkokt eggeplomme

plomme 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av dansk blomme ‘blomst’

Betydning og bruk

den rødgule delen av et egg;

Faste uttrykk

  • som plommen i egget
    så godt som en kan ha det;
    svært godt
    • ha det som plommen i egget;
    • hun trivdes som plommen i egget

tartarsmørbrød, tatarsmørbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

smørbrød med skrapt, rått oksekjøtt, løk og eggeplomme

hollandés, hollandes

substantiv hankjønn

Uttale

ålandeˊs

Opphav

fra fransk ‘hollandsk’

Betydning og bruk

lys gul saus basert på eggeplomme, smør og sitronsaft

legere

verb

Opphav

av latin ligare ‘binde’

Betydning og bruk

  1. smelte sammen to eller flere grunnstoffer der minst ett er metall
    • brukt som adjektiv:
      • legert stål
  2. jevne en suppe eller en saus med eggeplomme, fløte eller lignende

gule 2

substantiv hankjønn

Opphav

av gul

Betydning og bruk

til forskjell fra hvite

gul

adjektiv

Opphav

norrønt gulr

Betydning og bruk

som har en farge som eggeplomme eller moden sitron (og som ligger mellom grønt og oransje i fargespekteret)
Eksempel
  • en gul tulipan;
  • tegne en gul sol;
  • gule erter;
  • gule aks;
  • slå seg gul og blå

Faste uttrykk

  • gul feber
  • gult kort
    kort med gul farge som tjener som advarsel ved ureglementert spill, særlig i fotball
  • gult lys
    trafikklys som varsler overgang fra grønt lys (1) til rødt lys

aioli

substantiv hankjønn

Uttale

aioˊli

Opphav

fra fransk; av provençalsk aioli, av ai ‘hvitløk’ og oli ‘olje’

Betydning og bruk

tykk saus av olivenolje, eggeplomme og hvitløk

eggegule

substantiv hankjønn

Betydning og bruk