Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 11 oppslagsord

animalsk

adjektiv

Uttale

animaˊlsk

Opphav

av animal og -sk

Betydning og bruk

som tilhører dyreriket;
til forskjell fra mineralsk og vegetabilsk
Eksempel
  • av animalsk opprinnelse;
  • animalsk vev;
  • animalsk føde;
  • animalsk fett

protein

substantiv intetkjønn

Uttale

prote-iˊn

Opphav

av gresk protos ‘først’

Betydning og bruk

fellesbetegnelse for en stor gruppe nitrogenholdige stoffer som fins i alle organismer der de ivaretar en rekke livsviktige oppgaver;

Faste uttrykk

  • animalsk protein
    protein som kommer fra dyr
  • vegetabilsk protein
    protein som kommer fra planter

olje 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av latin oleum ‘olivenolje’; beslektet med oliven (1

Betydning og bruk

  1. flytende stoff dannet av døde planter og dyr og vunnet ut fra dypere jordlag, brukt for eksempel til brensel og drivstoff;
    Eksempel
    • bore etter olje;
    • vi må skifte olje på bilen
  2. flytende fettstoff som utvinnes av planter eller dyr og brukes til for eksempel føde eller legemiddel
    Eksempel
    • animalsk olje;
    • vegetabilske oljer;
    • stek grønnsakene i olje
  3. Eksempel
    • bildet er malt i olje
  4. Eksempel
    • de har investert i olje;
    • han jobber i oljen

Faste uttrykk

  • den siste olje
    • sakrament i den katolske kirken som blir gitt til døende
    • de siste rådene og formaningene;
      en siste finpuss
  • gyte/helle olje på ilden
    gjøre raseriet eller konflikten større;
    gjøre vondt verre
  • gyte/helle olje på opprørt hav
    • helle olje på sjøen for å dempe bølgene
    • dempe en konflikt

dyrefett

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

animalsk fett
Eksempel
  • erstatte dyrefett med plantefett i kostholdet

veterinærvitenskap

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

vitenskapen om husdyrenes anatomi og sykdommer og om kontroll med animalsk føde

vegetabilsk

adjektiv

Opphav

latin vegetabilis, av vegetare ‘vekke til liv, gro’

Betydning og bruk

som hører til, stammer fra planteriket;
til forskjell fra animalsk og mineralsk
Eksempel
  • vegetabilske råstoffer

Faste uttrykk

  • vegetabilsk olje
    olje av plantefett, for eksempel olivenolje og soyaolje
  • vegetabilske fibrer
    langstrakte, døde planteceller, plantefibrer

glykogen

substantiv intetkjønn

Opphav

fra gresk av glyko-, av glykys ‘søt’ og -gen

Betydning og bruk

animalsk stivelse

fett

substantiv intetkjønn

Opphav

opprinnelig nøytrum av fet

Betydning og bruk

  1. organisk stoff av glyserol og fettsyrer;
    Eksempel
    • animalsk og vegetabilsk fett;
    • helmelk inneholder 3,5 % fett;
    • bruke lite fett i kosten;
    • fett på kroppen
  2. fett (1) som stoff til å steke i eller til teknisk bruk
    Eksempel
    • steke i fett;
    • smøre med fett

Faste uttrykk

  • steke i sitt eget fett
    bli rammet av egne handlinger
  • være ett fett
    være hipp som happ;
    være likegyldig

dyrisk

adjektiv

Opphav

av dyr (1

Betydning og bruk

  1. som gjelder dyr (1, 1);
  2. på samme måten som hos dyr;
    Eksempel
    • dyrisk brutalitet;
    • dyriske drifter

animal

adjektiv

Uttale

animaˊl

Opphav

av latin animalis, av animal ‘dyr’

Betydning og bruk