Avansert søk

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

rørsukker

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

sukker (1) framstilt av saften fra sukkerrør;

til forskjell fra betesukker

kandis

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom italiensk og arabisk ‘sukker’; fra sanskrit ‘(sukker)stykke’

Betydning og bruk

gulbrunt rørsukker i store krystaller

demerarasukker

substantiv intetkjønn

Opphav

etter navnet på elven Demerara i Guyana

Betydning og bruk

lysebrunt rørsukker i krystallinske korn

Eksempel

tilsett 120 gram demerarasukker;
dryss over demerarasukkeret

betesukker

substantiv intetkjønn

Opphav

Betydning og bruk

sukker av sukkerbete;

til forskjell fra rørsukker