Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

panere

verb

Opphav

fra fransk; av latin panis ‘brød’

Betydning og bruk

dyppe noe som skal stekes, i pisket egg og deretter i knust kavring eller revet brød

krokett

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk , av croquer ‘knase’

Betydning og bruk

liten rett av stuet kjøtt, fisk, sopp eller grønnsaker som gis en rundaktig form, paneres og kokes i fett