Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
11 treff

Bokmålsordboka 11 oppslagsord

ostemasse

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kasein og visse andre stoffer som skiller seg ut fra mysa i melka når en har blandet melka med løype (3 eller syre
Artikkelside

ystel

substantiv hankjønn

Opphav

diminutiv av ost (1

Betydning og bruk

fersk ostemasse
Artikkelside

ostekake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

søt, puddinglignende kake av ostemasse
Artikkelside

ferskost

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

ost laget av fersk ostemasse som ikke må modnes før den spises
Artikkelside

kjuke

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

jamfør islandsk kjúka ‘knoke, myk ost’

Betydning og bruk

  1. fellesbetegnelse for harde poresopper uten stilk som lever på ved og ofte skader trær og trevirke
    Eksempel
    • kjuker ble brukt til nåleputer
  2. liten utvekst på tre;
  3. ostemasse i skilt melk
Artikkelside

hytteost

substantiv hankjønn

Opphav

etter engelsk cottage cheese

Betydning og bruk

mager, lett syrlig ostemasse av skummet surmelk;
Artikkelside

cottage cheese

substantiv hankjønn

Uttale

kåtˊtidsjtsjis

Opphav

fra engelsk ‘hytteost’

Betydning og bruk

mager, lett syrlig ostemasse av skummet surmelk;
jamfør kvarg og skjørost
Eksempel
  • ha cottage cheese og avokado på brødskiva
Artikkelside

gomme 2

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. en slags ost av brestet (2 melk
  3. røre (1 av ostemasse og innkokt myse (1
Artikkelside

osteform

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

form (6) til å forme ostemasse i når en lager ost
Artikkelside

ost 1

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt ostr

Betydning og bruk

  2. næringsmiddel av ostemasse eller innkokt myseblanding som brukes til pålegg
    Eksempel
    • en hvit ost;
    • ha ost på brødskiva;
    • yste ost;
    • jeg liker mye ost på pizzaen
Artikkelside
Side 1 av 2