Avansert søk

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

lammelår

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

lår av lam

Eksempel

steke et lammelår

transjering

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å transjere

Eksempel

transjering av lammelår

partere

verb

Opphav

norrønt partera, gjennom gammelfransk partir ‘dele’, fra latin; av part

Betydning og bruk

dele opp, lemme sund (særlig om slakt)

Eksempel

partere et lammelår

brukt som adjektiv:
- fryse ned det parterte kjøttet

helsteke, heilsteike, heilsteke, helsteike

verb

Betydning og bruk

steke hel, i ett stykke;

jamfør helstekt

Eksempel

å helsteke et lammelår tar mange timer