Avansert søk

5 treff

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

frityr

substantiv hankjønn

Opphav

av fransk frire ‘steke’

Betydning og bruk

fett eller olje som en koker eller steker mat i

fransk 2

adjektiv

Opphav

av lavtysk fransch; beslektet med franker

Betydning og bruk

  1. som gjelder Frankrike og franskmenn
    Eksempel
    • han er fransk;
    • fransk kultur;
    • den franske presidenten
  2. som gjelder språket og faget fransk (1
    Eksempel
    • et fransk ord;
    • fransk stil;
    • fransk ordbok

Faste uttrykk

  • fransk visitt
    kort visitt
  • franske poteter
    potetskiver eller potetstrimler som er stekt gulbrune og sprø i frityr;
    pommes frites

frityrstekt, frityrsteikt

adjektiv

Betydning og bruk

om mat: stekt i frityr
Eksempel
  • verdens beste frityrstekte poteter

frityrkokt

adjektiv

Betydning og bruk

om mat: kokt i frityr

fritere

verb

Opphav

av fransk frit ‘stekt’

Betydning og bruk

koke eller steke i frityr
Eksempel
  • fritere fisk