Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 84 oppslagsord

pannekake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av panne (1

Betydning og bruk

tynn kake laget av røre av mel, egg og melk og stekt i panne
Eksempel
  • flat som en pannekake

melkesuppe, mjølkesuppe

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

suppe av melk og gryn eller mel

finmel, finmjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

finmalt (hvitt) mel

fiskemel, fiskemjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mel av tørket og malt fisk

finbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

brød av finsiktet, hvitt mel;
til forskjell fra grovbrød

farse

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk; fra senlatin ‘fyll’

Betydning og bruk

  1. hakket eller malt kjøtt eller fisk, spedd med mel, melk, egg og krydder
  2. løssluppent skuespill med situasjonskomikk, forviklinger og lignende
  3. komisk opptrinn;
    Eksempel
    • møtet ble en ren farse

farin

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Opphav

av latin farina ‘mel’

Betydning og bruk

vanlig, finkornet sukker;

bøle 1, børe

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt byrða; av bord (2

Betydning og bruk

stor kiste av bord (2, 2), særlig til å ha korn, mel eller brød i

byggmel, byggmjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mel av byggkorn

butterdeig

substantiv hankjønn

Opphav

av tysk Butterteig ‘smørdeig’

Betydning og bruk

deig av smør, mel og vann som er kjevlet og brettet i flere lag med smør mellom lagene;