Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 65 oppslagsord

brytebrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

bakverk laget av rundstykker som er stekt tett sammen slik at stykker må brytes av
Artikkelside

brødskorpe

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

stekt lag utenpå et brød;
Artikkelside

frityrstekt, frityrsteikt

adjektiv

Betydning og bruk

om mat: stekt i frityr
Eksempel
  • verdens beste frityrstekte poteter
Artikkelside

tournedos

substantiv hankjønn

Uttale

turn(e)dåˊ

Opphav

fransk av tourner ‘vende’ og dos ‘rygg’

Betydning og bruk

liten skive oksekjøtt som er stekt raskt på begge sider
Artikkelside

torskefilet

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

Eksempel
  • stekt torskefilet
Artikkelside

tebrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

småkake som er stekt i stenger og skåret opp i skrå stykker
Artikkelside

stekefisk, steikefisk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

(mindre) fisk som passer til å steke;
fisk som er stekt
Artikkelside

stekefat, steikefat

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

stort fat til å servere stekt mat på
Artikkelside

stek 1, steik 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt steik

Betydning og bruk

(stekt) større stykke kjøtt, særlig av lår- eller skinkeparti
Eksempel
  • spise stek til middag;
  • dyrestek, oksestek, svinestek
Artikkelside

speilegg

substantiv intetkjønn

Opphav

etter tysk Spiegelei

Betydning og bruk

egg stekt i panne
Artikkelside
Side 5 av 7