Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
7 treff

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

salting

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å ha salt i eller strø salt på
Eksempel
  • salting og sylting;
  • salting av veiene
Artikkelside

konservering

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. Eksempel
    • konservering av marine funn
  2. Eksempel
    • de mest brukte former for konservering er tørking, salting, hermetisering og frysing
Artikkelside

henging 2, hengning

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å henge (2 noe eller noen
Eksempel
  • salting og henging av fisk;
  • bli henrettet ved henging
Artikkelside

konservere

verb

Opphav

av latin conservare ‘ta vare på’

Betydning og bruk

  1. ta vare på;
    beskytte mot ødeleggelse
    Eksempel
    • museets bygninger må konserveres
  2. få matvarer til å holde seg i mest mulig frisk tilstand så lenge som mulig, for eksempel med frysing, tørking, hermetisering, salting, sukring, røyking eller lignende
    Eksempel
    • tørking er ypperlig til å konservere all slags mat
    • brukt som adjektiv:
      • konserverte matvarer
Artikkelside

Nynorskordboka 3 oppslagsord

salting

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

det å ha salt i eller strø salt på
Døme
  • salting og sylting;
  • salting av vegane
Artikkelside

tørking, turking

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

Døme
  • steinsopp er svært god til tørking;
  • konservere kjøt med salting eller tørking
Artikkelside

konservere

konservera

verb

Opphav

av latin conservare ‘ta vare på’

Tyding og bruk

  1. ta vare på;
    halde ved like
    Døme
    • konservere mellomalderruinen
  2. få matvarer til å halde seg i mest mogleg frisk tilstand så lenge som råd, til dømes med frysing, tørking, hermetisering, salting, sukring, røyking eller liknande
    Døme
    • raking er verdas eldste måte å konservere fisk på
    • brukt som adjektiv:
      • konserverte matvarer
Artikkelside