Avansert søk

274 treff

Bokmålsordboka 130 oppslagsord

loff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk loaf ‘brød’; samme opprinnelse som leiv

Betydning og bruk

brød bakt av fint, hvitt hvetemel
Eksempel
  • spise reker med loff og majones

klibrød

substantiv intetkjønn

Opphav

av kli

Betydning og bruk

brød av sammalt mel

klining 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt klíningr

Betydning og bruk

brød, flatbrød eller lefse med smør eller rømme

kjøpebrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

brød bakt i bakeri

krumme 1

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk

Betydning og bruk

myk del av brød innenfor skorpen

kontinental

adjektiv

Betydning og bruk

som tilhører eller angår fastlandet, særlig det europeiske

Faste uttrykk

  • kontinental frokost
    lett morgenmåltid, vanligvis med ristet brød, søtt bakverk, syltetøy, kaffe eller te og jus
  • kontinentalt klima
    tørt klima;
    innlandsklima
    • Ungarn har et kontinentalt klima

bake

verb

Opphav

norrønt baka

Betydning og bruk

  1. lage brød og kaker av deig ved steking i ovn
    Eksempel
    • bake brød, kaker;
    • brygge og bake
  2. tilberede på jevn og sterk varme, for eksempel i ovn eller i folie på grill;
    jamfør ovnsbakt
    Eksempel
    • stek fisk på panne eller bak den i ovnen
    • brukt som adjektiv:
      • bakte poteter
  3. varme opp
    Eksempel
    • sola bakte oss

kneippbrød

substantiv intetkjønn

Opphav

etter navnet til den tyske presten og naturlegen S. Kneipp, 1821–1897

Betydning og bruk

brød av sammalt hvete

brødkurv, brødkorg

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

kurv (1, 1) til å servere brød i

halvstekt, halvsteikt

adjektiv

Betydning og bruk

som er halvt stekt
Eksempel
  • halvstekte brød og bakervarer

Nynorskordboka 144 oppslagsord

kornprodukt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

produkt som inneheld korn (2), til dømes brød og pasta
Døme
  • ete mykje grønt og grove kornprodukt

vatn

substantiv inkjekjønn

Opphav

norrønt vatn; samanheng med våt

Tyding og bruk

  1. klar, gjennomsynleg væske som er ei sambinding av hydrogen og oksygen
  2. vatn (1) i meir eller mindre rein tilstand
    Døme
    • reint vatn;
    • mjukt, hardt vatnvatn som det er oppløyst lite, mykje mineralsk stoff i;
    • eit glas vatn;
    • sitje (i fengsel) på vatn og brød;
    • vaske i fleire vatn;
    • gå over bekken etter vatnsjå bekk (1);
    • skvette vatn på gåsasjå gås (1);
    • få vatn på mylna, kvernasjå mylne (1);
    • gå for lut og kaldt vatnsjå lut (1;
    • mykje vatn har runne i havet sidan den tiddet er lenge sidan
  3. samling av vatn (2) i naturen
    Døme
    • djupt, grunt vatn;
    • falle i vatnet;
    • trø vatnet;
    • setje båt på vatnet;
    • 20 °C i vatn;
    • symje under vatnetunder vassyta
  4. mindre innsjø
    Døme
    • landskapet er fullt av sjøar og vatn
  5. kroppsvæske som liknar vatn (1)

Faste uttrykk

  • bere vatn i såld
    drive med noko nyttelaust
  • gå i vatnet
    mislykkast, dumme seg ut (i samband med)
  • halde hovudet over vatnet
    (så vidt) greie seg
  • late vatnet
    pisse, urinere
  • leggje inn vatn
    føre leidning for rennande vatn inn i hus
  • på djupt vatn
    i overført tyding: utan ordentleg greie på det ein driv med eller taler om;
    på tynn is, ille ute
  • ta seg vatn over hovudet
    ta på seg noko ein ikkje greier
  • vatn i kneet
    tilstand med unormalt mykje leddvatn i kneleddet

havre

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hafri, truleg av hafr ‘bukk’

Tyding og bruk

  1. gras- og kornslag med hengande småaks i open topp;
    Avena sativa
    Døme
    • dyrke havre
  2. korn av dyrka havre;
    Døme
    • gje hesten havre;
    • brød med havre

leiv

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hleifr

Tyding og bruk

heil skive flatbrød, lefse eller vanleg brød

loff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk loaf ‘brød’; same opphav som leiv

Tyding og bruk

brød av fint, kvitt kveitemjøl
Døme
  • ete krabbe med loff og majones

klining 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt klíningr

Tyding og bruk

  1. brød, flatbrød eller lefse påklint smør eller rømme
  2. smør på brød

klibrød

substantiv inkjekjønn

Opphav

av kli (1

Tyding og bruk

brød av sammale mjøl

leggje av

Tyding og bruk

Sjå: leggje
  1. halde att;
    spare
    Døme
    • legg av eit brød til meg!
  2. kvitte seg med
    Døme
    • leggje av uvanane

kneippbrød

substantiv inkjekjønn

Opphav

etter namnet til den tyske presten og naturlegen S. Kneipp, 1821–1897

Tyding og bruk

brød med sammalen kveite

kjøpebrød

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

brød bakt i bakeri