Avansert søk

66 treff

Bokmålsordboka 33 oppslagsord

baconpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

pølse rullet inn i bacon

chorizo

substantiv hankjønn

Uttale

tsjåriˊso

Opphav

fra spansk

Betydning og bruk

krydret pølse (1) av svinekjøtt med paprika og hvitløk

wienerwurst

substantiv hankjønn

Opphav

av tysk Wurst ‘pølse’

Betydning og bruk

wienerpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

tynn røykt pølse

uforvarende

adjektiv

Opphav

fra lavtysk egentlig ‘uten foregående varsel’

Betydning og bruk

  1. Eksempel
    • et uforvarende stønn
  2. uventet, overraskende
    Eksempel
    • hunden snappet uforvarende en pølse;
    • komme uforvarende over noe(n)

sosiss

substantiv hankjønn

Uttale

såsisˊs

Opphav

gjennom fransk; fra latin av adjektivisk salsus ‘salt’

Betydning og bruk

liten, urøykt pølse (1)

spekemat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

spekt kjøtt, pølse og lignende
Eksempel
  • servere spekemat, rømme og flatbrød

snitte 2

verb

Betydning og bruk

  1. Eksempel
    • snitte av en brødskive;
    • snitte opp en pølseskjære i skiver;
    • snitte hull i noe
    • skave, telgje
      • snitte barken av et tre
    • skjære ut
      • snitte ornamenter
  2. stryke tett (forbi), sneie
    Eksempel
    • snitte gatehjørner i full fart

Faste uttrykk

  • snitte opp
    sprette opp

slaktetid

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

tid da slaktingen foregår
Eksempel
  • høsten er slaktetid;
  • en pølse i slaktetidase pølse

servelatpølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

krydret, lett røykt pølse av svinekjøtt

Nynorskordboka 33 oppslagsord

chorizo

substantiv hankjønn

Uttale

tsjåriˊso

Opphav

frå spansk

Tyding og bruk

krydra pølse (1) av svinekjøt med paprika og kvitlauk

blodpølse

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

pølse laga av blod

wienerwurst

substantiv hankjønn

Opphav

sisteleddet tysk ‘pølse’

Tyding og bruk

wienerpølse

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

slags lita røykt pølse av kalvekjøt og flesk

sosiss

substantiv hankjønn

Uttale

såsisˊs

Opphav

gjennom fransk; frå latin av adjektivet salsus ‘salt’

Tyding og bruk

lita, urøykt pølse (1)

spekepølse

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

kaldrøykt, spekt pølse

spekemat

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

spekt kjøt, pølse og liknande
Døme
  • servere spekemat med flatbrød og rømme

sneise

sneisa

verb

Opphav

norrønt sneisa ‘setje pinne på pølse’

Tyding og bruk

setje opp sneis (1, 2);
setje korn på staur

slaktetid

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. tid da slaktinga går føre seg
    • hausten er slaktetid;
    • ei pølse i slaktetidasjå pølse (1)

servelatpølse

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

krydra, lett røykt pølse av svinekjøt