Avansert søk

25 treff

Bokmålsordboka 13 oppslagsord

filet 2

substantiv intetkjønn

Uttale

fileˊ

Opphav

fra fransk; samme opprinnelse som filet (1

Betydning og bruk

nettverk (1) av sammenknyttet tråd til brodering eller utfylling i dekorative mønster, eller slikt nettverk ferdig brodert

beinfri, benfri

adjektiv

Betydning og bruk

om kjøtt og fisk: uten bein;
Eksempel
  • en beinfri filet av torsk;
  • beinfritt lammekjøtt

andebryst

substantiv intetkjønn

Opphav

av and

Betydning og bruk

  1. brystet til en and
  2. filet (1 av brystet til en and, brukt til mat
    Eksempel
    • servere andebryst med poteter

Nynorskordboka 12 oppslagsord

filet 1

substantiv hankjønn

Uttale

fileˊ

Opphav

frå fransk ‘nettverk’

Tyding og bruk

  1. langt, smalt kjøtstykke av rygg
  2. reinskore, beinfritt stykke av fisk eller kjøt
    Døme
    • kjøpe frosen filet av laks;
    • skjer fileten i bitar

filetere

filetera

verb

Opphav

av filet (1

Tyding og bruk

skjere filetar (1 av kjøt eller fisk
Døme
  • filetere fisk
  • brukt som adjektiv
    • filetert sei