Nynorskordboka
jogurt, yoghurt
substantiv hankjønn
| eintal | fleirtal | ||
|---|---|---|---|
| ubunden form | bunden form | ubunden form | bunden form |
| ein jogurt | jogurten | jogurtar | jogurtane |
| ein yoghurt | yoghurten | yoghurtar | yoghurtane |
Uttale
jågˊgurt; jogˊgurtOpphav
tyrkisk yugurt ‘gjæra mjølk’Tyding og bruk
mjølk (1) som etter homogenisering og høgpasteurisering er syra ved om lag 40 °C med ein spesiell bakteriekultur