Avansert søk

2 treff

Nynorskordboka 2 oppslagsord

deig

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt deig opphavleg ‘noko elta, forma’

Tyding og bruk

jamn masse av smådelte ingrediensar, væske og andre tilsetjingsstoff;
rørt eller knadd masse til baking, steiking eller liknande
Døme
  • deig til gjærbakst;
  • kna deig;
  • la deigen kvile til neste dag;
  • deigen hever seg

brøddeig

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

knadd masse av mjøl, gjær, salt og væske
Døme
  • ho knadde ein brøddeig