Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
10 treff

Nynorskordboka 10 oppslagsord

skive 1

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt skífa

Tyding og bruk

  1. tynt, flatt stykke skore eller sagd av noko, ofte brukt om mat
    Døme
    • han skar skiver av osten;
    • skjær paprikaen i skiver
  2. Døme
    • han åt to skiver med brunost;
    • ho har alltid tre skiver i matpakka
  3. flat, oftast rund, gjenstand
    Døme
    • bordet var laga av ei enorm skive av granitt;
    • ei solcelle er ei tynn skive av silisium
  4. Døme
    • har du høyrt den nye skiva hans?

Faste uttrykk

  • kaste skive
    kaste små flate steinar bortover vatnet så dei hoppar på vassflata;
    skivje (1)
Artikkelside

yste

ysta

verb

Opphav

av ost; jamfør norrønt ystast ‘bli til ost’

Tyding og bruk

  1. lage ost ved å varme opp og syrne mjølk slik at ostestoffet skil seg ut
    Døme
    • denne osten er ysta på meieriet
  2. koke inn myse-, mjølke- eller fløyteblandingar og såleis få fram visse slag brunost
Artikkelside

mysost

substantiv hankjønn

Opphav

av myse (1

Tyding og bruk

gulbrun ost av inndampa myse av ku- eller geitemjølk;
Artikkelside

grovbrød

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

brød bakt av grovmjøl
Døme
  • dei serverte nybakt grovbrød med brunost
Artikkelside

gudbrandsdalsost

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

brunost av myse frå kumjølk og geitemjølk;
til skilnad frå fløytemysost og geitost
Artikkelside

kvitost

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

lys ost;
til skilnad frå brunost
Døme
  • nøkkelost er ein kvitost
Artikkelside

fløytemysost

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

brunost innkokt av myse (1 og fløyte (2
Artikkelside

brunost

substantiv hankjønn

Opphav

av brun (2

Tyding og bruk

kvar av fleire brungule, typisk norske, osteslag som ein lagar med å koke inn myse (både av kumjølk og geitemjølk) samstundes som ein set til mjølk eller fløyte
Døme
  • mysost og geitost er brunostar;
  • ha brunost på maten
Artikkelside

heilfeit

adjektiv

Tyding og bruk

om ost: med mykje feitt i tørrstoffet (minst 45 % i kvitost og 33 % i brunost);
til skilnad frå halvfeit (1) og mager (2, 1)
Artikkelside

raudost

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

Artikkelside