Avansert søk

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

skjørost

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

ost av sur melk der mysa er silt fra

cottage cheese

substantiv hankjønn

Uttale

kåtˊtidsjtsjis

Opphav

fra engelsk ‘hytteost’

Betydning og bruk

mager, lett syrlig ostemasse av skummet surmelk;

jamfør kvarg og skjørost

Eksempel

ha cottage cheese og avokado på brødskiva