Avansert søk

3 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

sardell

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk; diminutiv av latin sarda, navn på en fisk

Betydning og bruk

nedsaltet småfisk av ordenen sildefisker

sardin

substantiv hankjønn

Opphav

fra latin; av samme opprinnelse som sardell

Betydning og bruk

  1. liten sildefisk med store skjell og grønnaktig rygg;
    Sardina pilchardus
  2. sardin (1) eller lignende fisk, for eksempel brisling, som er nedlagt hermetisk
    Eksempel
    • en boks sardiner;
    • sardiner i olje

ansjos

substantiv hankjønn

Uttale

ansjoˊs

Opphav

av engelsk anchovies

Betydning og bruk

  1. liten, sølvblank fisk i ansjosfamilien;
    Engraulis encrasicholus
  2. ansjos (1) eller særlig brisling som er saltet og nedlagt på boks i krydderlake;