Avansert søk

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

brødbaking, brødbakning

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å bake brød

Eksempel

ovnen fungerer godt til brødbaking

surdeig

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

gjærende brøddeig fra tidligere brødbaking som blir brukt i ny deig for å gi heving

brødbakst

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

pressgjær

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

presset gjær brukt til blant annet brødbaking;

fersk gjær