Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
3 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

wienersnitsel, wienerschnitzel

substantiv hankjønn

Uttale

vi´nersnitsel

Opphav

etter navnet på byen Wien

Betydning og bruk

snitsel av kalvekjøtt som ofte serveres med sitronskive, ansjos og kapers
Artikkelside

tapenade

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk

Betydning og bruk

puré av oliven, kapers, sennep, hvitløk og ansjos
Artikkelside

kapers

substantiv hankjønn

Opphav

av gresk kapparis

Betydning og bruk

  1. syltede blomsterknopper av kapersbusken
    Eksempel
    • retten kan ikke serveres uten kapers
Artikkelside