Avansert søk

4 treff

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

valnøtt

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

norrønt valhnot, opprinnelig ‘velsk nøtt’

Betydning og bruk

  1. steinfrukt fra valnøttreet der den indre delen kan spises
    Eksempel
    • bland hakkede valnøtter i deigen
  2. ved av valnøttre
    Eksempel
    • spisebordet er i valnøtt

Faste uttrykk

  • lukket valnøtt
    marsipankake med valnøtter i fyllet

salat

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk ‘noe saltet’; av latin sal ‘salt’

Betydning og bruk

  1. matrett av hakkede grønnsaker i dressing (ofte også med andre ingredienser som frukt-, kjøtt- eller fiskebiter)
    Eksempel
    • spise salat til lunsj;
    • servere en salat til middagsretten
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca;

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre eller si noe upassende;
    dumme seg ut

krydderurt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

urt som blir brukt som krydder;
Eksempel
  • ha hakkede krydderurter i suppa

serinakake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

etter kvinnenavnet Serina

Betydning og bruk

rund småkake penslet med egg og strødd med hakkede mandler