Avansert søk

6 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

kna

verb

Opphav

norrønt knoða

Betydning og bruk

Eksempel
  • kna deigen

brøddeig

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

knadd masse av mel, gjær, salt og væske
Eksempel
  • han satte en brøddeig

deig

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt deig opprinnelig ‘noe eltet, formet’

Betydning og bruk

jevn masse av smådelte ingredienser, væske og andre tilsetningsstoffer;
rørt eller knadd masse til baking, steking eller lignende
Eksempel
  • sette en deig;
  • kjevle ut en deig

Nynorskordboka 3 oppslagsord

kna

verb

Opphav

norrønt knoða

Tyding og bruk

deig

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt deig opphavleg ‘noko elta, forma’

Tyding og bruk

jamn masse av smådelte ingrediensar, væske og andre tilsetjingsstoff;
rørt eller knadd masse til baking, steiking eller liknande
Døme
  • deig til gjærbakst;
  • kna deig;
  • la deigen kvile til neste dag;
  • deigen hever seg

brøddeig

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

knadd masse av mjøl, gjær, salt og væske
Døme
  • ho knadde ein brøddeig