Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 20 oppslagsord

kornprodukt

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

produkt som inneholder korn (2), for eksempel brød og pasta
Eksempel
  • spise mye grønt og grove kornprodukter
Artikkelside

makaroni

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk maccheroni; samme opprinnelse som makron

Betydning og bruk

næringsmiddel av hvetemelsdeig, formet til korte rør eller lignende;
jamfør pasta (2)
Artikkelside

minestronesuppe

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

førsteleddet fra italiensk, av minestra ‘suppe’

Betydning og bruk

suppe av kjøttkraft med grønnsaker og bønner, ris eller pasta
Artikkelside

bokhvete

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk; av bok (2 fordi frukten ligner en bøkenøtt

Betydning og bruk

plante i slekta Fagopyrum med hjerteformede blader, rosa eller grønnhvite blomster og trekantede nøttefrukter
Eksempel
  • hirse, bokhvete og spelt var tidligere vanlige ingredienser i pasta
Artikkelside

karripasta

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør engelsk curry paste

Betydning og bruk

puré av krydder, urter, olje og andre ingredienser;
jamfør pasta (1)
Eksempel
  • karripasta fins i variantene rød og grønn
Artikkelside

fellesnavn

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. navn (1) som er felles for to eller flere gjenstander eller begreper
    Eksempel
    • pasta er et fellesnavn på hundrevis av ulike varianter
  2. i språkvitenskap: underklasse av substantiv som betegner en gjenstand, et begrep, et vesen eller lignende;
    til forskjell fra egennavn
Artikkelside

butare

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

brunalge som tidligere var vanlig som husdyrfor, og som også kan brukes som menneskeføde;
Alaria esculenta
Eksempel
  • håndhøstet butare;
  • pasta med dryss av tørket butare
Artikkelside

tortellini

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk

Betydning og bruk

ring av pasta (2) fylt med for eksempel ost eller kjøtt
Artikkelside

spagetti

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk diminutiv av spago ‘tråd’

Betydning og bruk

pasta i form av tynne strenger
Artikkelside

postei

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom lavtysk, fra middelalderlatin; av latin pasta ‘deig’

Betydning og bruk

  1. fylt terteform
  2. fin farse av kjøtt, lever eller fisk
Artikkelside
Side 2 av 2