Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 26 oppslagsord

salat

substantiv hankjønn

Opphav

av middelalderlatin salare ‘salte’, egentlig ‘noe saltet’

Betydning og bruk

  1. rett av grønnsak-, kjøtt- eller fiskebiter eller lignende i dressing eller majones
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca, hodesalat

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot, epler og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre noe upassende, dumme seg ut

pitabrød

substantiv intetkjønn

Opphav

av nygresk petta, pitta ‘brød, pai’

Betydning og bruk

rundt, flatt, mykt brød som fylles med kjøttstuing, salat eller lignende, eller brukt som tilbehør

kinakål

substantiv hankjønn

Opphav

etter navnet på landet Kina

Betydning og bruk

kålart som minner om salat (2);
Brassica subsp. pekinensis

pallekarm, pallkarm

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. karm til gods som blir fraktet på paller
  2. pallekarm (1) brukt til å dyrke grønnsaker eller andre planter i
    Eksempel
    • en pallekarm med gulrøtter, salat og krydderurter

italiensk 2

adjektiv

Betydning og bruk

som gjelder Italia og italienere
Eksempel
  • en italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot, epler og majones

hodesalat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

salat der bladene danner et tett hode (4)

lollosalat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

varietet (1) av salat (2) med krusete, grønne eller røde blader

kyllingsalat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

salat (1) med kyllingkjøtt

karbonadesmørbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

smørbrød med karbonade (1), ofte toppet med stekt eller glasert løk, salat og tomat eller lignende

gresk salat

Betydning og bruk

salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater;