Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 17 oppslagsord

hvetemel, hvetemjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mel av hvete (1)
Artikkelside

loff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk loaf ‘brød’; samme opprinnelse som leiv

Betydning og bruk

brød bakt av fint, hvitt hvetemel
Eksempel
  • spise reker med loff og majones
Artikkelside

knekkebrød

substantiv intetkjønn

Opphav

etter svensk

Betydning og bruk

hardt, tykt flatbrød av rugmel, hvetemel eller andre kornsorter
Artikkelside

jevning 1, jamning 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. det å jevne
    Eksempel
    • jevning av hakkete kanter
  2. røre (av væske og mel, smør eller lignende) til å jevne (2) saus, suppe eller lignende med
    Eksempel
    • lag en jevning av hvetemel og kaldt vann
Artikkelside

an

adverb

Opphav

fra lavtysk; samme opprinnelse som norrønt á ‘på’

Betydning og bruk

  1. i uttrykk med verb;
  2. i eldre bokføring: brukt foran navnet til kreditor eller foran postene på debetsiden i konto eller på regning;
    motsatt per (5)
    Eksempel
    • an 100 kg hvetemel;
    • an Peder Ås
Artikkelside

hvetegrøpp

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

grovt, sammalt hvetemel;
jamfør grøpp
Artikkelside

hvetebolle

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

bolle (2, 1) av hvetemel
Artikkelside

hvetebrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

brød bakt av rent hvetemel

Faste uttrykk

  • gå som varmt hvetebrød
    selges raskt og i store mengder;
    være sterkt etterspurt
Artikkelside

hvetekake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

kake eller rundt brød bakt av hvetemel
Artikkelside

focaccia

substantiv hankjønn

Uttale

fokaˊtsja

Opphav

fra italiensk

Betydning og bruk

flatt brød laget av hvetemel og olivenolje (og strødd med urter og oliven)
Artikkelside
Side 1 av 2