Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 69 oppslagsord

kruska

substantiv hankjønn

Opphav

frå italiensk ‘kli’

Tyding og bruk

matrett av kli (1 med havregryn og rosiner

kalvedans

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

  1. det at ein kalv hoppar og sprett;
  2. geléaktig matrett av hovud og innmat av kalv

karrirett

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

matrett tilsett karri eller karripasta
Døme
  • ho set fram ein karrirett på bordet

pilaff

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk; frå persisk pilaw

Tyding og bruk

sterkt krydra matrett av kokt ris og hakka kjøt

hønsefrikassé, hønsefrikasse

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

matrett av kokt kjøt av høne og grønsaker i lys saus

frikassé, frikasse

substantiv hankjønn

Uttale

frikaseˊ

Opphav

av fransk fricasser ‘stue’; samanheng med fritere

Tyding og bruk

matrett av kokte kjøtstykke og grønsaker i lys saus

beinlause fuglar

Tyding og bruk

matrett av kjøtdeig med fyll;
Sjå: beinlaus

fårikål

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

matrett av sauekjøt, kål og heil pepar som er kokte saman

lasagne

substantiv hankjønn

Uttale

lasanˊj; lasanˊje

Opphav

frå italiensk

Tyding og bruk

  1. tynne plater av pasta
  2. matrett av lasagne (1) med kjøtsaus, kvit saus og ost

gås

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt gás

Tyding og bruk

  1. fugl av slektene Branta eller Anser i andefamilien;
    jamfør grågås og kanadagås
    Døme
    • halde gjæser;
    • gjæsene plogar over huset
  2. hoe av gås (1);
    motsett gasse (1
    Døme
    • gåsa og gassen
  3. matrett av gås (1)
    Døme
    • ha gås til middag
  4. nedsetjande: dum, sjølvoppteken kvinne
    Døme
    • ei dum gås
  5. ròte i bartre på grunn av sopp

Faste uttrykk

  • dum som ei gås
    svært uvitande
  • som å skvette vatn på gåsa
    heilt fåfengt, bortkasta