Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 85 oppslagsord

butterdeig

substantiv hankjønn

Opphav

av tysk Butterteig ‘smørdeig’

Betydning og bruk

deig av smør, mel og vann som er kjevlet og brettet i flere lag med smør mellom lagene;
Artikkelside

brøddeig

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

knadd masse av mel, gjær, salt og væske
Eksempel
  • han satte en brøddeig
Artikkelside

berlinerkrans

substantiv hankjønn

Opphav

etter navnet på hovedstaden Berlin i Tyskland

Betydning og bruk

kransformet småkake av mel, egg og mye smør
Artikkelside

beinmel, beinmjøl, benmel, benmjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mel (2, 2) av knuste bein (1, 1), særlig brukt til gjødsel og dyrefôr
Artikkelside

bagett

substantiv hankjønn

Uttale

bagetˊt

Opphav

fra fransk

Betydning og bruk

  1. tynt og avlangt stykke brød av fin- eller grovmalt mel;
  2. edelstein slipt til en smal rektangelform
Artikkelside
Side 9 av 9