Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 20 oppslagsord

vegetarianer

substantiv hankjønn

Opphav

fra engelsk av vegetable ‘urt, grønnsak’; samme opprinnelse som vegetabil

Betydning og bruk

person (eller dyr) som vesentlig lever av plantekost

tidliggrønnsak

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

grønnsak som blir tidlig moden
Eksempel
  • tidliggrønnsaker under plast

squash 1, skvåsj 1

substantiv hankjønn

Opphav

engelsk av squash ‘presse’

Betydning og bruk

  1. gresskarlignende grønnsak
  2. (drikk av) fruktsaft

eggfrukt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

frukt av eggplante brukt som grønnsak;

bukett

substantiv hankjønn

Opphav

av fransk bouquet, av bois ‘skog’; opprinnelig germansk

Betydning og bruk

  1. knippe med blomster
    Eksempel
    • en bukett blåveis
  2. del av grønnsak som minner om en bukett (1);
  3. i overført betydning: samling
    Eksempel
    • en bukett kjærlighetsdikt

bete 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

fra latin

Betydning og bruk

  1. plante av slekta Beta i amarantfamilien
  2. rotfrukt fra bete (1, 1), brukt som grønnsak
    Eksempel
    • lage stappe av kålrot og beter

aubergine

substantiv hankjønn

Uttale

åbærsjiˊn; åbærsjinˊn

Opphav

fra fransk

Betydning og bruk

brunfiolett, eggformet grønnsak;

asparges

substantiv hankjønn

Uttale

asparˊges

Opphav

fra gresk

Betydning og bruk

  1. (plante av) slekt i aspargesfamilien;
    Asparagus officinalis
  2. stengelskudd av rotstokken av asparges (1) brukt som grønnsak
    Eksempel
    • smørdampet grønn asparges

artisjokk, artiskokk

substantiv hankjønn

Uttale

artisjokˊk

Opphav

gjennom tysk og italiensk; opprinnelig fra arabisk

Betydning og bruk

  1. kurvblomstret plante i kurvplantefamilien;
    Cynara scolymus
  2. blomsterkurver av artisjokk (1), brukt som grønnsak

anvendelig

adjektiv

Uttale

anvenˊdelig

Opphav

av anvende

Betydning og bruk

Eksempel
  • en anvendelig grønnsak;
  • disse buksene er svært anvendelige