Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
77 treff

Bokmålsordboka 40 oppslagsord

pølse

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

jamfør islandsk pylsa

Betydning og bruk

  1. matrett av kjøttblanding, innmat eller lignende stappet i dyretarm eller etterligning av dyretarm
    Eksempel
    • selge varme pølser;
    • pølse med brød
  2. noe som ligner en pølse (1) i fasong

Faste uttrykk

  • en pølse i slaktetiden
    en bagatell i den store sammenhengen
  • rosinen i pølsa
    høydepunktet;
    det beste (som kommer til slutt);
    prikken over i-en
Artikkelside

røykepølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

røykt pølse til å spise til middag
Artikkelside

sneise

verb

Opphav

norrønt sneisa ‘sette pinne på pølse’

Betydning og bruk

sette opp en sneis (1, 1);
sette korn på staur
Artikkelside

rosinen i pølsa

Betydning og bruk

høydepunktet;
det beste (som kommer til slutt);
Artikkelside

sosiss

substantiv hankjønn

Uttale

såsisˊs

Opphav

gjennom fransk; fra latin, av adjektivet salsus ‘salt’

Betydning og bruk

liten, urøykt pølse (1)
Artikkelside

sennep

substantiv hankjønn

Opphav

fra gresk

Betydning og bruk

  1. fellesbetegnelse for ulike planter i korsblomstfamilien med gule blomster og smale, flikete blader
  2. krydder laget av frø av sennep (1)
  3. brungul saus som inneholder frø av sennep (1)
    Eksempel
    • en pølse med sennep og ketsjup
Artikkelside

snitte 2

verb

Betydning og bruk

  1. Eksempel
    • snitte av en brødskive;
    • snitte opp en pølse – skjære i skiver;
    • snitte hull i noe
    • skave, telgje
      • snitte barken av et tre
    • skjære ut
      • snitte ornamenter
  2. stryke tett (forbi), sneie
    Eksempel
    • snitte gatehjørner i full fart

Faste uttrykk

  • snitte opp
    sprette eller skjære opp;
    åpne
    • snitte opp en pose
Artikkelside

slaktetid

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

tid da slaktingen foregår
Eksempel
  • høsten er slaktetid

Faste uttrykk

  • en pølse i slaktetiden
    en bagatell i den store sammenhengen
Artikkelside

brød

substantiv intetkjønn

Opphav

norrønt brauð

Betydning og bruk

  1. bakverk laget ved at mel, væske og gjær blir blandet til en deig og stekt
    Eksempel
    • bake brød;
    • grovt brød;
    • pølse med brød
  2. brukt som etterledd i betegnelser for kaker og andre bakverk
  3. det som trengs for å overleve;
    jamfør levebrød
    Eksempel
    • den enes død den annens brød

Faste uttrykk

  • brød og sirkus
    mat og underholdning (i stedet for reformer og endringer i samfunnet)
    • folkelig misnøye kan kureres med brød og sirkus
  • brød og vin
    symbol på Jesu legeme og blod i nattverden
  • dum som et brød
    svært dum
  • ha i sitt brød
    være arbeidsgiver for
  • sitte på vann og brød
    sitte i fengsel
  • steiner for brød
    noe verdiløst i stedet for noe nyttig
  • ta i sitt brød
    ansette
  • tjene sitt brød
    arbeide for å få inntekter
    • han tjente sitt brød som eiendomsmegler
Artikkelside

ventepølse

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

  1. pølse en spiser mens en venter på resten av maten
  2. i overført betydning: noe en tyr til mens en venter på noe annet
    Eksempel
    • tiltakspakken fra regjeringen er en ventepølse
Artikkelside

Nynorskordboka 37 oppslagsord

pølse

substantiv hokjønn

Opphav

jamfør islandsk pylsa

Tyding og bruk

  1. matrett av finhakka kjøtblanding, innmat eller liknande, stappa i dyretarm eller syntetisk etterlikning av dyretarm
    Døme
    • pølser kan kokast, steikjast, røykjast og spekjast;
    • varme pølser med brød
  2. noko som liknar på ei pølse (1) i fasong

Faste uttrykk

  • ei pølse i slaktetida
    ein bagatell i den store samanhengen
  • rosina i pølsa
    høgdepunktet;
    det beste (som kjem til sist);
    prikken over i-en
Artikkelside

sosiss

substantiv hankjønn

Uttale

såsisˊs

Opphav

gjennom fransk; frå latin, av adjektivet salsus ‘salt’

Tyding og bruk

lita, urøykt pølse (1)
Artikkelside

sennep

substantiv hankjønn

Opphav

frå gresk

Tyding og bruk

  1. samnemning for ulike planter i krossblomfamilien med gule blomstrar og smale, flika blad
  2. krydder laga av frø av sennep (1)
  3. brungul saus som inneheld frø av sennep (1)
    Døme
    • pølse med sennep og ketsjup
Artikkelside

alnevis

adverb

Opphav

jamfør -vis

Tyding og bruk

  1. rekna i alner (1
    Døme
    • kjøpe tøy alnevis
  2. brukt som substantiv: store mengder
    Døme
    • alnevis med pølse;
    • kjøpe tøy i alnevis
Artikkelside

slaktetid

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

tid da slaktinga går føre seg
Døme
  • hausten er slaktetid

Faste uttrykk

  • ei pølse i slaktetida
    ein bagatell i den store samanhengen
Artikkelside

brød

substantiv inkjekjønn

Opphav

norrønt brauð

Tyding og bruk

  1. bakverk av est deig, elta saman av mjøl, væske og gjær og steikt
    Døme
    • grovt brød;
    • heimebakt brød;
    • pølse med brød
  2. brukt som etterledd i nemningar for kaker og andre bakverk
  3. alt som trengst til å leve;
    jamfør levebrød
    Døme
    • det daglege brød

Faste uttrykk

  • brød og sirkus
    mat og underhaldning (i staden for reformar og endringar i samfunnet)
    • ingen i valkampen vil love meir enn fire nye år med brød og sirkus
  • brød og vin
    symbol på Kristi lekam og blod i nattverden
  • dum som eit brød
    svært dum
  • ha i sitt brød
    vere arbeidsgjevar for
    • staten har mange i sitt brød
  • sitje på vatn og brød
    sitje i fengsel
  • steinar for brød
    noko verdilaust i staden for noko nyttig
  • ta i sitt brød
    tilsette
    • han tek slektningar i sitt brød
  • tene sitt brød
    arbeide for å få inntekter
    • han tente sitt brød på sjøen
Artikkelside

ventepølse

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. pølse ein et mens ein ventar på resten av maten
  2. i overført tyding: noko ein tyr til mens ein ventar på noko anna
    Døme
    • filmen er ei ventepølse før tv-serien
Artikkelside

spidde

spidda

verb

Tyding og bruk

bore, stikke gjennom
Døme
  • spidde ei pølse med gaffelen
Artikkelside

spekepølse

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

spekt pølse
Artikkelside

spekemat

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

spekt kjøt, pølse og liknande
Døme
  • servere spekemat med flatbrød og rømme
Artikkelside