Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 8 oppslagsord

smult

substantiv intetkjønn

Opphav

beslektet med smelte (2

Betydning og bruk

smeltet svinefett som brukes til matlaging og såpeproduksjon

smule 2

verb

Betydning og bruk

  1. knuse til smuler
  2. gå i oppløsning
    Eksempel
    • brødet smuler seg;
    • fjellet smuler opp

smul

adjektiv

Opphav

beslektet med smelte (2

Betydning og bruk

rolig, uten sjøgang
Eksempel
  • smul sjø;
  • komme inn i smult farvann

pommes frites

substantiv hankjønn

Uttale

påmfritˊt

Opphav

fra fransk ‘stekte poteter’

Betydning og bruk

potetstrimler kokt gyllenbrune i olje eller smult;

smultring

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

ringformet kake kokt i smult

fattigmannsbakkels, fattigmannsbakkelse

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

julebakst kokt i smult, laget av tynt utkjevlet deig

berlinerbolle

substantiv hankjønn

Opphav

etter navnet på hovedstaden Berlin i Tyskland

Betydning og bruk

bolle (2, 1) kokt i smult og vendt i sukker

bakkels, bakkelse

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk

Betydning og bruk

smått bakverk, ofte kokt i smult