Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 6 oppslagsord

majones

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk

Tyding og bruk

tjukk saus av eggeplommer, eddik, matolje og krydder

italiensk 2

adjektiv

Tyding og bruk

som gjeld Italia og italienarar
Døme
  • ei italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot, eple og majones

loff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk loaf ‘brød’; same opphav som leiv

Tyding og bruk

brød av fint, kvitt kveitemjøl
Døme
  • ete krabbe med loff og majones

italiensk salat

Tyding og bruk

salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot, eple og majones;

salat

substantiv hankjønn

Opphav

frå italiensk eigenleg ‘noko salta’; opphavleg av latin sal ‘salt’

Tyding og bruk

  1. matrett av frukt og/eller grønsaker, i regelen i rå tilstand, tilsett kryddersaus og annan dressing
  2. kjøkenplante av slekta Lactuca

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant anna fetaost, oliven og tomatar
  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot, eple og majones
  • trakke i salaten
    gjere noko uhøveleg, dumme seg ut; kome inn på eit ømtolig emne på ein lite høveleg måte

remulade

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk, frå italiensk, av latin re- og moles ‘masse’; jamfør re-

Tyding og bruk

majones med krydder, pikkels og liknande