Avansert søk

Vanleg søk

Bokmålsordboka 16 oppslagsord

komfyr

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom nederlandsk; fra gammelfransk chaufoire ‘varmestue’

Betydning og bruk

ovn brukt til oppvarming og tilberedning av mat, ofte med både koketopp og stekeovn

Artikkelside

plate

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt plata, gjennom lavtysk; fra gresk platys ‘flat’

Betydning og bruk

tynt, flatt stykke;
skive (1
Eksempel
- plater av bjørkefiner
- - bordplate
  - jernplate
  - sjokoladeplate
flate på komfyr eller koketopp til å sette kjele eller stekepanne på
rundt, skiveformet lagringsmedium for musikk;
musikkutgivelse på slikt medium
Eksempel
- spille inn en plate;
- hun anmeldte plata i avisen
- - cd-plate
  - grammofonplate
  - lp-plate

Faste uttrykk

hakk i plata
stadig gjentaking av noe kjent
slå en plate
fortelle en skrøne;
bløffe

Artikkelside

ovnsdør

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

dør på vedovn eller komfyr

Artikkelside

ovn

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt ofn

Betydning og bruk

innretning til oppvarming, koking og steking;
jamfør komfyr
Eksempel
- elektrisk ovn;
- fyre opp i ovnen
- - bakerovn
  - panelovn
  - stekeovn
  - vedovn
industriell konstruksjon til oppheting, smelting og annet
- - masovn
  - smelteovn

Artikkelside

induksjonskomfyr

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

komfyr der oppvarmingen av kokekaret skjer ved hjelp av induksjon (2)

Artikkelside

keramisk

adjektiv

Betydning og bruk

som gjelder eller er laget av keramikk (1)

Eksempel

keramiske fliser;
keramisk industri;
en komfyr med keramisk topp

Artikkelside

grill

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk, fra fransk; av latin craticula ‘rist’, diminutiv av cratis ‘flettverk’

Betydning og bruk

element i stekeovn som steker mat raskt ved sterk varmestråling
Eksempel
- komfyr med grill
frittstående innretning med rist til å steke mat på over sterk varme (av kull, gass eller elektrisitet);
jamfør utegrill
Eksempel
- legge pølser på grillen
spisested (eller rom i restaurant) der det blir servert matretter fra grill (2)
Eksempel
- sitte i grillen på Bristol
gitter framme på bil til luftkjøling;
jamfør kjølegrill

Artikkelside

gasskomfyr

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

komfyr med gass (2) som varmekilde

Artikkelside

damphette

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

apparat (1) over komfyr som suger opp og transporterer vekk damp (1) fra matlaging

Artikkelside

vedkomfyr

substantiv hankjønn

Opphav

av ved (

Betydning og bruk

komfyr som varmes opp med ved

Eksempel

vedkomfyr og jerngryter

Artikkelside

Nynorskordboka 16 oppslagsord

komfyr

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom nederlandsk; frå fransk chauffoir ‘varmestove’

Tyding og bruk

omn brukt til oppvarming og tillaging av mat, ofte med både koketopp og steikjeomn

Artikkelside

plate

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt plata, gjennom lågtysk; frå gresk platys ‘flat, brei’

Tyding og bruk

tynt, flatt stykke;
skive (1
Døme
- plater av bølgjeblekk
- - jernplate
  - sjokoladeplate
  - sponplate
flate på komfyr eller koketopp til å setje kjel eller steikjepanne på
rundt, skiveforma lagringsmedium for musikk;
musikkutgjeving på slikt medium
Døme
- spele inn ei plate;
- han melde plata i avisa
- - cd-plate
  - grammofonplate
  - lp-plate

Faste uttrykk

hakk i plata
stadig oppattaking av noko kjent
slå ei plate
fortelje ei skrøne, ei kvit løgn; lyge, bløffe

Artikkelside

omn

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt ofn

Tyding og bruk

innretning til oppvarming, koking og steiking;
jamfør komfyr
Døme
- elektrisk omn;
- leggje i omnen;
- setje brøda i omnen
- - bakaromn
  - panelomn
  - steikjeomn
  - vedomn
industriell konstruksjon til oppvarming, smelting og anna
- - masomn
  - smelteomn

Artikkelside

omnsdør

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

dør på vedomn eller komfyr

Artikkelside

kjøken, kjøkken

substantiv inkjekjønn

Opphav

gjennom lågtysk, frå mellomalderlatin; av latin coquere ‘koke’

Tyding og bruk

rom til matlaging i bustad, restaurant, institusjon eller liknande
Døme
- eit kjøken med komfyr, kjøleskap og oppvaskmaskin;
- ete på kjøkenet;
- sjukeheimen har eige kjøken
personale på eit kjøken (1)
Døme
- du må helse kjøkenet og takke for maten
kjøkeninnreiing
Døme
- vi har kasta ut det gamle kjøkenet
brukt som etterledd i samansetningar: utstyr som trengst til koking og matlaging
- - feltkjøken
brukt som etterledd i samansetningar: liten serveringsstad
- - dampkjøken
  - gatekjøken
kokekunst
Døme
- eg liker best det italienske kjøkenet