Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
3 treff

Bokmålsordboka 1 oppslagsord

estragon

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, fra latin; av gresk ‘drake-urt’

Betydning og bruk

  1. flerårig kurvplante med lange, smale blader;
    Artemisia dracunculus
  2. friske eller tørkede blader av estragon (1) brukt som krydder
    Eksempel
    • smak til med finhakket estragon
Artikkelside

Nynorskordboka 2 oppslagsord

estragon

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, frå latin; av gresk ‘drake-urt’

Tyding og bruk

  1. fleirårig korgplante med lange, smale blad;
    Artemisia dracunculus
  2. friske eller tørka blad av estragon (1) brukte som krydder
    Døme
    • varm smør og estragon i ei lita gryte
Artikkelside

essens

substantiv hankjønn

Opphav

frå latin essentia ‘vesen, det vesentlege’ av esse ‘vere’

Tyding og bruk

  1. konsentrat (2) av eit stoff;
    uttrekk av plante;
    Døme
    • tilsetje essens av vanilje;
    • ein essens kokt på eddik og estragon
  2. viktigaste innhald;
    Døme
    • essensen i boka;
    • sjølve essensen i kjærleiken;
    • oppsummere essensen i undersøkinga
Artikkelside