Avansert søk

Nynorskordboka 3 oppslagsord

pitabrød

substantiv inkjekjønn

Opphav

av nygresk petta, pitta ‘brød, pai’

Tyding og bruk

flatt, rundt, mjukt brød som blir fylt med kjøtstuing, salat eller liknande, eller brukt som tilbehøyr

kebab

substantiv hankjønn

Opphav

av tyrkisk (shish) kebab, ‘(grilla) lammekjøt’

Tyding og bruk

rett av grilla kjøt i små bitar, steikt på spidd, ofte servert i pitabrød;

jamfør souvlaki

hummus

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

puré av kikerter (

Døme

servere hummus og pitabrød