Avansert søk

5 treff

Nynorskordboka 5 oppslagsord

omelett

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk; av latin lamella ‘tynn plate’

Tyding og bruk

steikt matrett av piska egg og anna
Døme
  • omelett med skinke

tortilla

substantiv hankjønn

Uttale

tårtilˊja, tårtilˊla eller  tortilˊja, tortilˊla

Opphav

spansk diminutiv av torta ‘kake’

Tyding og bruk

  1. mjukt flatbrød laga av maismjøl eller kveitemjøl, opphavleg frå Mexico, gjerne ete samanrulla eller bretta med fyll av ulikt slag;
    lefse, lompe
    Døme
    • torillaar med salat, kylling og guacamole;
    • dei hadde tortilla til fredagstacoen
  2. tjukk omelett med poteter, opphavleg frå Spania

sufflé, suffle

substantiv hankjønn

Uttale

sufleˊ

Opphav

frå fransk ‘oppblåsen’; jamfør sufflere

Tyding og bruk

omelett laga av stivpiska eggekvite og ymse tilsetningar;
jamfør ostesufflé

eggeomelett

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

spesialitet

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

noko som ein er spesialist i
Døme
  • omelett er ein av spesialitetane hans;
  • ha utanrikspolitikk som spesialitet