Avansert søk

7 treff

Nynorskordboka 7 oppslagsord

majones

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk

Tyding og bruk

tjukk saus av eggeplommer, eddik, matolje og krydder

salat

substantiv hankjønn

Opphav

frå italiensk ‘noko salta’; av latin sal ‘salt’

Tyding og bruk

  1. matrett av hakka grønsaker i dressing (ofte òg med andre ingrediensar som frukt-, kjøt- eller fiskebitar)
    Døme
    • ete salat til lunsj;
    • det høver godt med salat til fiskeretten
  2. kjøkenplante av slekta Lactuca;

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant anna fetaost, oliven og tomatar
  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones
  • trakke i salaten
    gjere eller seie noko uhøveleg;
    dumme seg ut

italiensk 2

adjektiv

Tyding og bruk

som gjeld Italia og italienarar
Døme
  • ei italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones

italiensk salat

Tyding og bruk

salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones;

remulade

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk, frå italiensk, av latin re- og moles ‘masse’; jamfør re-

Tyding og bruk

kald saus av majones med krydder, pikkels og liknande

reke 1

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

  1. Døme
    • ete loff med reker og majones
  2. tifotkreps med langstrekt kropp og fem beinpar, stor halevifte og hornaktig skal;
    Caridea

loff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk loaf ‘brød’; same opphav som leiv

Tyding og bruk

brød av fint, kvitt kveitemjøl
Døme
  • ete krabbe med loff og majones